Термически обработанная молотая соевая шелухаесть продукт превосходного качества с высоким уровнем пищевых волокон изготовлен из генетически немодифицированной сои (НOН-ГMO). Продукт производится исключительно из здорового очищенного НОН-ГМО соевого зерна, с помощью специальной гидротермической обработки без употребления химических средств, во время которой все антипитательные соевые вещества дезактивируются.
| Влажность | Белок | Жирность | Пепел | Растворимые волокна | Нерастворимые волокна |
|---|---|---|---|---|---|
| 4-8% | 12-15% | 3-5% | 5% | 6-7% | 55-58% |
Употребление: Продукт применяется для дальнейшей переработки, в качестве сырья для пищевой промышленности .