Сухая сыворотка
Сухая сыворотка получается из свежей сыворотки в производстве неферментированного сыра, после отделения казеина.
Сыворотка обрабатывается путем пастеризации, испарения, кристаллизации и спрей-просушивания. Сухая сыворотка содержит белки с высоким значением аминокислот из молока и молочного сахара - лактозы, витаминов и минералов из молока.
Химический состав:
Сыворотка содержит:
макс. 6% воды, мин. 12% белка, макс. 9,5 золы, жирности 0,6%,
не менее 70% лактозы, 0,9% кальция, 0,76% фосфора.
Органолептические свойства:
Порошок ярко желтого цвета, без сгустков и примесей. Продукт имеет характерный запах и сладко-соленый вкус.
Применение:
Используется в качестве ценного кормового белка в окончательной смеси для всех молодых животных , его ценность заключается в лактозе сахара молока.
Условия хранения:
Хранить в сухом, темном и хорошо проветриваемом месте
Срок годности:
12 месяцев
Упаковка:
Полиэтиленовые пакеты, вложенные в бумажный пакет - 30 кг
Производитель:
DUKAT DD , Загреб, Хорватия