Продукты для пекарской промышленности

Соевая мука и крупа

ИМЯ ПРОДУКТА	СОСТАВ
Обезжиренная поджаренная соевая мука - Биопро 10	52% белков, 2% жиров
Обезжиренная поджаренная умеренная соевая мука - Биопро 10Л	52% белков, 2% жиров
Обезжиренная поджаренная соевая крупа Биопро 15	52% белков, 2% жиров
Обезжиренная поджаренная умеренная соевая крупа - БИОПРО 15Л	52% белков, 2% жиров
Текстурированный соевой белок Техпро М (хлопья)	52% белков, 2% жиров
Текстурированный соевой белок Техпро Ц (кусочики)	52% белков, 2% жиров
Текстурированный соевой белок Техпро С (стейки)	52% белков, 2% жиров
Низкожировая умеренно термически обработанная мягкая мука сои Биопро 20	52% белков, 6% жиров
Низкожировая умеренно термически обработанная мягкая мука сои (light) Биопро 20-Л	52% белков, 6% жиров
Низкожировая полностью термически обработанная мягкая мука сои Биопро 21	51% белков, 6% жиров
Низкожировая термически обработанная соевая мука крупного помола Биопро 25	52% белков, 6% жиров
Полножировая умеренно термически обработанная мягкая соевая мука Биопро 30	41% белков, 25% жиров
Полножировая ферментативная мягкая соевая мука Биопро 32	41% белков, 25% жиров
Полножировая соевая крупа Биопро 35	40 % белков, 23% жиров
Полножирное термически умеренно обработано соевое дробление Биопро 50	40% белков, 22% жиров